神在月の雑かん

羊羹

　先日新年会の折に友人から羊羹をもらった、甘さが控えめでしつこくなく幾らでも食べられそうな美味しいものだった。
　それがなんと手作り、友人の奥さんのお父さんが、拘りを持って作っておられるとのこと。
　出来栄えはそこの辺りで売ってる物以上。いつもは親戚に配っておられるものを今年はご相伴にあずかることが出来た、それにしても羊羹みたいに手間の掛かるものを、私にはとてもじゃないけど真似できない。