神在月の雑かん

大根カレー

　昨日の朝妙に鮮明な夢を見た、夢の中で私は・・・

　まず大根を多めにすり下ろす。
　適当な大きさに切った鶏肉を、その大根下ろしに浸けて少しおく。
　みじん切りにしたタマネギを炒める。
　タマネギに火が通ったら、大根下ろしと鶏肉を鍋に入れ、鶏ガラスープの元と醤油で下味を付けて、ジャガイモとにんじんをいれる。
　ジャガイモに火が通ったら、カレールーを加える。
　暫く煮込むとできあがり。
　
　なんて事をやっていた。

　あまりにも具体的だったし、昨日は相方がアルバイトに行ってて留守だったので、実際に作ってみた。
　ほぼ上記通りのレシピで作ったけど、予想以上にまともに出来てびっくり、個人的には結構いい出来だったと思ってます（笑）