August 31, 2007
パスタ ジェノベーゼ
先日東京在住の友人にバジルペーストをいただいた。手作りの貴重な物だったので、今日は気合いを入れて作るぞ、なんて意気込んだのだけど、恥ずかしながら作り方を知らない、って言うか未だかつて食べたことがないことも発覚・・・早速、昔買ったパスタのレシピ本を引っ張り出すと、ちゃんと作り方が紹介してあって一安心。
で、作り方のほとんどはバジルペーストの作り方、今回はいただいた物を使うので、後はゆでたパスタにあえるだけ(笑)
少し塩で味を調えて出来上がり、そえるバジルがないので少し寂しいけど。
味の方はペーストが良かったので、格別でした。
21:56:39 |
kamiarizuki |
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August 30, 2007
日本で二番目の夕日。
なんでも、「第22回 油井昌由樹さんと選んだ日本一の夕日」とやらで、宍道湖の夕日が2位に選ばれたそうだ。これについては異論を唱える人も多いだろう、かくいう私もこういったものに優劣をつけるのは好まない、それこそ各人一人一人にとってナンバーワンって異なるだろうからね。
それでも地元が良い順位で選ばれるのは悪い気はしない、これを機会にもっと此方に関心を寄せてくれる人が増えることは悪いことではないのだから。
http://aspara.asahi.com/nihon1/login/nihon1.html
22:11:26 |
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