June 18, 2010
モスコーミュール
非常にスタンダードなカクテルで、誰でも名前は一度は聞いたことあると思うけど。本物のモスコーミュールを飲んだことのある人って、実はそんなに多くないのではと思ってる。普通の店で出されるモスコーミュールって、よほど本格的なパーでない限りウオッカベースでジンジャーエールを使って作っている。ライムもライムジュースが多いかな。
正直ジンジャービアとフレッシュライムを使い、銅のカップに入ったモスコーミュールなんて松江では飲めないだろうと思っていたけど、先日行った和蔵バー横浜(「よこはま」ではなくて「よこばま」)で出されたものがまさにこれでした。
知識としては知っていたけど、実際にジンジャービアで作られたものを飲んでみると、ジンジャーエールで作ったものとは別物、まさかここまで違うとは思ってもみなかった。
それとジンジャービア自体も思い違いをしていて、これってアルコールが入った飲み物だと思っていたけど、ノンアルコールだった。
これだけ飲んでも結構いける、特に風邪の時には丁度良いかも。
とにかくこんな近くで飲めたのには驚き、ある意味大きな収穫だった。
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